黄花菜中毒

黄花菜吃鲜的更好?当心中毒

这是因为鲜黄花菜中含有一种毒素,吃后可能会引起食物中毒。 黄花菜暗藏生物碱 黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱,通常认为是秋水仙碱。 秋水仙碱这种物质...

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晒干的黄花菜有毒吗?

晒干的黄花菜有毒吗,首先要搞清楚黄花菜的毒素在什么地方,是什么毒素。其实黄花菜的毒素在花药中,毒素是多种秋水仙碱。 食用开花的黄花菜肯定是中毒的,会引起人...

老姚谈植物

吃黄花菜容易中毒 这样吃才安全

有不少人喜欢吃黄花菜,但是黄花菜也是容易中毒的一种食物,那么怎么吃黄花菜不会中毒呢?